Estancia El Colibri
Ein argentinischer Traum
Am Fuße der Sierras de Córdoba in Santa Catalina befindet sich das Estancia El Colibrí, Mitglied von Relais & Châteaux und Symbol für den argentinischen Traum von Familie Fenstraz. Auf weitläufigen 170 Hektar erstreckt sich das Gelände des charmanten Boutique-Hotels. Eingebettet in die unberührte Natur Patagoniens, fügt sich die traditionelle Hacienda harmonisch in die Idylle ein.
Tom's Tipp
Für Raoul Fenestraz, den Gastgeber des Hauses, ist Polo mehr als nur ein Sport – es ist eine Leidenschaft. Tauchen Sie ein in diese Faszination bei einem Polo- oder Reitkurs. Die erfahrenen Gauchos führen Sie zu den Stangenpferden und geben Ihnen spannende Einblicke in ihr Training. Lassen Sie den Tag entspannt ausklingen: entweder bei einem gemütlichen Ausritt entlang der Ranchwege oder mit einem Glas Wein in der Hand, während Sie die majestätische Bergkulisse genießen.
Zimmer und Suiten
Helles Parkett und weiße Gewölbedecken unterstreichen die Eleganz der erlesenen antiken Möbel. Die gelungene Verbindung aus kolonialem Stil und moderner Raffinesse verleiht der Estancia El Colibrí ihren einzigartigen Charme.
Die 48 m² großen Deluxe-Zimmer vereinen Eleganz und Individualität. Liebevolle Details wie Wandmalereien auf Vorhängen und Keramiken verleihen ihnen eine besondere Note. Sie sind wahlweise mit einem Doppelbett oder zwei Einzelbetten ausgestattet. Ein Kamin und gemütliche Sessel laden nach einem erlebnisreichen Tag zum Entspannen ein.
Die Junior Suiten (44–48 m²) begeistern mit kunstvollen Akzenten, darunter handgemalte Wandverzierungen auf Vorhängen und Keramiken. Sie bieten ein Doppelbett oder zwei Einzelbetten sowie optional ein drittes Bett. Ein Kamin sorgt für eine behagliche Atmosphäre.
Mit großzügigen 78 m² überzeugen die Suiten durch ihr stilvolles Design und luxuriöse Ausstattung. Sie verfügen über ein separates Wohnzimmer, ein elegantes Schlafzimmer, ein komfortables Bad sowie eine private Terrasse. Wählbar mit Kingsize-Bett, zwei Einzelbetten oder einem zusätzlichen dritten Bett.
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Service und Einrichtungen
In der Estancia El Colibrí genießen Sie frische Zutaten direkt aus dem hoteleigenen Garten. Weinliebhaber dürfen sich auf eine exklusive Verkostung freuen: Probieren Sie erlesene Weine aus Salta, der höchstgelegenen Weinregion der Welt. Ein absolutes Highlight ist das berühmte Asado des Hauses, das bereits als das beste Argentiniens ausgezeichnet wurde. Freuen Sie sich auf ein kulinarisches Erlebnis mit zwölf verschiedenen Fleischsorten, begleitet von hauseigenen Salaten und köstlichem Savoyer-Gratin.
Das Spa des El Colibri Hotels nahe Córdoba bietet eine erholsame Auszeit nach einer langen Reise oder einem ereignisreichen Tag in der Umgebung. Gäste können in der Sauna, im Hammam oder im Jacuzzi entspannen oder sich bei einer individuellen Behandlung in der Massagekabine verwöhnen lassen. Für aktive Erholung stehen ein Fitnessraum sowie Outdoor-Yoga-Kurse zur Verfügung. Nach Erkundungstouren zu Fuß oder hoch zu Ross auf den hoteleigenen „Criollos“-Pferden lädt der Wellnessbereich zum Abschalten ein.
Tierfreunden bietet sich hier die einmalige Gelegenheit, elegante Kolibris in ihrem natürlichen Umfeld zu beobachten. Die Wildnis rund um die Estancia, samt Wäldern und Flüssen, lässt sich bestens auf dem Rücken der Pferde erkunden. Fühlen Sie sich wie ein echter Gaucho! Wer sich nach pulsierender Großstadt sehnt, sollte unbedingt einen Ausflug nach Córdoba machen, wo die französische Kolonialzeit noch allgegenwärtig sichtbar ist. In nur wenigen Kilometern Entfernung lohnt ein Besuch der 1622 gegründeten Jesuitenmission Santa Catalina. Zum Komplex gehört eine koloniale Barockkirche, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.
Lage und Anreise
Córdoba, die zweitgrößte Stadt Argentiniens, ist nur etwa 70 Kilometer entfernt. Den Flughafen von Buenos Aires erreichen Sie in rund 60 Minuten.
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