Italien

Tag 1 – Ankunft in Bologna

Nach Ankunft am Flughafen werden Sie von Ihrem Fahrer abgeholt und zum Hotel gefahren.

Tag 2 – Today is Pasta Day

Heute nehmen Sie an einem Kochkurs mit einem der gastfreundlichsten und unterhaltsamsten Köche Bolognas teil. Lernen Sie die Geheimnisse der Herstellung von hausgemachten Bandnudeln (Tagliatelle) kennen. Finden Sie heraus, was die besten Füllungen für Tortellini sind. Genießen Sie das Mittagessen mit Ihren eigenen kulinarischen Kreationen und stoßen mit einem köstlichen Wein auf Ihren Pasta-Erfolg an.

Am Nachmittag erkunden Sie die Highlights der Stadt Bologna.

Tag 3 –  Durch das Tal der Köstlichkeiten

Verbringen Sie einen Tag in Italiens “Food Valley” und entdecken Sie die Traditionen und Persönlichkeiten hinter den berühmtesten Produkten Italiens. Erfahren Sie mehr über den Parmigiano – der Königin der Käsesorten, lernen Sie den Herstellungsprozess des Acetaia Essigs kennen und was genau den Prosciutto di Parma zum König des Schinkens macht. Genießen Sie vor Ort die Köstlichkeiten bei jeweils einer kleinen Verkostung.

Tag 4 – Von Bologna nach Perugia

Heute führt Sie die Fahrt von Bologna in die Stadt Perugia, wo Sie einen Zwischenstopp einlegen, um eine der Perlen Umbriens abseits der Touristenpfade zu erkunden. Bei der Ankunft in Perugia checken Sie in Ihr Hotel ein, wo Sie die nächsten 3 Nächte verbringen werden.

Tag 5 – Trüffel

Es gibt keinen besseren Ort für ein authentisches Trüffelerlebnis als die familiengeführte Farm Piermarini, die Sie heute besuchen werden. Sie werden lernen, wie man die besten Trüffel der Gegend sucht und zubereitet. Dies ist ein fantastisches Erlebnis für Trüffeljäger jeden Alters!

Tag 6 – Montefalco

Beginnen Sie den Tag mit der Fahrt nach Montefalco – ein Juwel auf einem Hügel, auch genannt der Balkon Umbirens. Genießen Sie ein Picknick im Weinberg mit spektakulärer Aussicht und verpassen Sie nicht eine Führung durch den Weinkeller, um sich in die Geheimnisse der Weinherstellung einweihen zu lassen.

Tag 7 – Siena

Auf Ihrer Fahrt in die Toskana machen Sie einen Zwischenstopp in Siena mit seiner markanten Campanile. Siena ist vielleicht am bekanntesten für seine jährlichen Palio-Rennen. Besuchen Sie den riesigen Piazza del Campo und entdecken Sie diesen malerischen Ort mit seinen lokalen Köstlichkeiten.

Tag 8 –  La Cucina della Toscana

Genießen Sie einen Meisterkurs der traditionellen, toskanischen Küche in einem ehemaligen Kloster und speisen Sie in der mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Osteria di Passignano.

Tag 9 –  Weingüter der Toskana

Das heutige Erlebnis führt zu einem Mittagessen auf der Cappella Sant’Andrea. Zusammen mit den geschätzten Vernaccia di San Gimignano Weinen des Anwesens werden Sie mit lokalen Köstlichkeiten dieses Agriturismo verwöhnt. Genießen Sie das wunderschöne San Gimignano.

Tag 10 – Heimreise

Fahrt zum Flughafen Florenz und Rückflug.