-
Vietnam
Eine kulinarische Reise
10° N 106° E
Lockern Sie Ihren Gürtel und machen Sie sich bereit für den kulinarischen Genuss Ihres Lebens! Diese 14-tägige Vietnamesische Kulinarische Reise ist mehr als nur ein Genuss für Ihren Gaumen. Plaudern Sie mit Einheimischen und genießen Sie Vietnams einzigartige Kultur und Küche. Probieren Sie schmackhafte Gerichte, die einzigartig für jede Region Vietnams sind, und nehmen Sie diese Erfahrung mit nach Hause zu Ihren Freunden und Ihrer Familie, während Sie lernen, die exotischen Gerichte selbst zu kochen!
Ankunft in Vietnams größter Stadt – Saigon. Sie werden von Ihrem Fahrer am Flughafen abgeholt, wo Sie zu Ihrem Hotel gebracht werden. Verbringen Sie den Rest des Tages mit der Erkundung der Stadt. Genießen Sie die Einkaufsmöglichkeiten, für die die Stadt so bekannt ist – schlendern Sie entlang der von Boutiquen gesäumten Dong Khoi Street auf der Suche nach einmaligen Funden.
Nach dem Frühstück besuchen Sie die berühmten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Probieren Sie vietnamesische Snacks auf dem Ben Thanh Markt und dem Bin Tay Markt in Chinatown. Genießen Sie ein köstliches, lokales Markt-Mittagessen. Am Abend sollten Sie den Ben Thanh Nachtmarkt besuchen, der eine ganz andere Atmosphäre als der Markt am Tag hat.
Lernen Sie, authentisches vietnamesisches Essen selbst zu kochen! Ihre Freunde und Familie zu Hause werden von Ihren Fähigkeiten beeindruckt sein, nachdem Sie einen Kochkurs in Saigon besucht haben. Sie werden einen lokalen Markt mit Ihrem Koch besuchen, der Ihnen die Zutaten zeigt, die Sie verwenden werden. Am Abend genießen Sie eine unglaubliche Street-Food-Tour wie die Einheimischen – vom Rücken eines Rollers aus!
Heute geht es nach Mui Ne. Genießen Sie die Entspannung am kristallblauen Wasser des Südchinesischen Meeres.
Nach einem ausgiebigen Frühstück spazieren Sie hinauf zum Fischerdorf Mui Ne. Beobachten Sie, wie die lokalen Fischer den frischen Fang des Morgens einholen und schlender Sie über den geschäftigen Markt. Anschließend besichtigen Sie die atemberaubenden Roten Sanddünen, Weißen Sanddünen und den Lotus-See.
Nach dem Frühstück entspannen Sie am Meer. Gehen Sie schwimmen und genießen Sie die warmen Strahlen der Sonne. Am Mittag geht zur Mui Ne Cooking School. Diese Schule am Strand wird Sie in die Geheimnisse der lokalen Spezialitäten einweihen. Nach dem Kochen können Sie Ihre eigenen Kreationen zum Mittagessen genießen!
Heute kehren Sie nach Saigon zurück. Am Nachmittag verbringen Sie den Tag damit, durch Saigon zu schlendern. Danach bringt Sie Ihr Fahrer zum besten Meeresfrüchte-Restaurant Saigons – Hong Hai.
Nach dem Frühstück geht es zu Ihrem Flug nach Danang. Nach Ankunft werden Sie in die alte Stadt Hoi An gebracht. Schlendern Sie durch die charmante Stadt bis zum Abend, wenn Sie das Vergnügen haben, Mango Rooms zu besuchen. Mango Rooms ist ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, bei dem Sie dem Spitzenkoch bei der Zubereitung eines unglaublichen Fusionsgerichtes zuschauen können.
Machen Sie sich mit der atemberaubenden UNESCO-Weltkulturerbestätte Hoi An vertraut, während Sie eine vollständige Tour durch die Gegend genießen. Fahren Sie den Thu Bon Fluss hinunter und beobachten Sie die lokalen Fischer bei ihrer Arbeit. Genießen Sie ein lokales Mittagessen auf dem Central Food Market und genießen Sie ein köstliches Abendessen im eleganten Cargo Club.
Nun, da Sie viele der lokalen Spezialitäten probiert haben, ist es an der Zeit zu lernen, sie selbst zuzubereiten! An diesem Morgen wird Ihr Kochkursleiter Sie auf den lokalen Markt mitnehmen, um Ihnen die Zutaten zu zeigen, die Sie zum Kochen verwenden werden.
Fühlen Sie sich wie auf einer Zeitreise, wenn Sie den Weg nach Hue, Vietnams alter kaiserlicher Hauptstadt einschlagen wo Sie die berühmten Sehenswürdigkeiten besuchen werden. Nachdem Sie sich in Ihrem Hotel frisch gemacht haben, genießen Sie das besondere kulturelle Erlebnis, bei einer einheimischen Familie zu Hause zu essen.
Heute bringt Sie Ihr Guide zum sagenumwobenen Parfümfluss. Genießen Sie eine Bootsfahrt auf der herrlichen Wasserstraße. Halten Sie an vielen faszinierenden Stätten und genießen Sie dieses einzigartige kulturelle Erlebnis. Sie besuchen einen lokalen buddhistischen Tempel, um eine vegetarische Mahlzeit zu probieren, die von Mönchen frisch zubereitet wird. Plaudern Sie mit den Einheimischen, um etwas über ihr Alltagsleben zu erfahren. Rückflug nach Hanoi.
Es ist an der Zeit, Ihr Kochrepertoire noch einmal zu erweitern. Nach dem Frühstück (halten Sie es leicht!), dem lokalen Markt einen Besuch mit Ihrem Koch, der Ihnen beibringt, lokale Zutaten zu wählen. Sie lernen, nordische Spezialitäten zu kochen. Genießen Sie Ihre eigenen Kreationen zum Mittagessen. Anschließend erkunden Sie die charmante Altstadt. Zum Abendessen nehmen Sie im berühmten Restaurant Highway 4 Platz.
Nach einem gemütlichen Frühstück in Ihrem Hotel, machen Sie einen Spaziergang durch die Stadt. Decken Sie sich an Ihrem letzten Tag Ihres Abenteuers mit lokalen Gewürzen und Souvenirs ein. Schnappen Sie sich die letzten authentischen Bissen auf dem lokalen Markt, die Sie zu Hause nicht finden können. Am Abend brechen Sie zum Flughafen und Ihrem Weiterflug auf.
Internationale und regionale Flüge können zum tagesaktuellen Preis dazu gebucht werden. Das Reiseprogramm ist ein Vorschlag und kann nach individuellen Wünschen geändert werden.
„Während Sie in Hanoi sind, sollten Sie die wunderschöne Thien Mu Pagode besuchen. Die heilige Atmosphäre ist eine einzigartige kulturelle Erfahrung. Sie können auch einen Xe Om (Motorradtaxi) nehmen, um die Außenbezirke der Stadt voller sanfter Hügel und üppig grüner Reisfelder zu besuchen.”
Die beste Reisezeit für Vietnam ist von Oktober bis April.