Apulien
Italiens exklusives Hideaway
Eine Reise nach Süditalien, Apulien. Das Hotel: Borgo Egnazia
Rechts der Ozean und links die Olivenhaine – mit diesem Anblick fährt man auf das Hotel zu und fühlt sich, als hätte man den schönsten Fleck in Italien gefunden. In weißem Sandstein gebaut, hat das Hotel Borgo Egnazia einen besonderen, unvergleichbaren Fair. Es erinnert an ein traditionelles Dorf der Region und detailverliebt wurde jede noch so kleine Ecke gestaltet. Kerzen, Nüsse, Materialien aus Leinen, getrocknete Peperoni und Kräuter. Ich war erst ein paar Minuten angekommen, doch schon überwältigt von der Schönheit dieses Hotels.
Unvergleichbar. Sie werden begeistert sein!
Noch dazu herrschte eine wundervolle Ruhe an diesem Ort. Ob im traumhaften Spa, ob bei einem Cappuccino am Morgen auf der Terrasse mit Blick auf das Meer oder am Abend bei vorzüglicher italienischer Küche. Und überall in diesem Hotel können Sie sehr zuvorkommendes Personal wie in einem der besten 5*Häuser dieser Welt erwarten.
Doch das Beste an dieser Reise ist ohne Zweifel das Essen! Kulinarisch gesehen kann man Apulien ja fast als den „Feinkostladen Italiens“ bezeichnen und das bewahrheitet sich auch in den Restaurants von Borgo Egnazia. Sie können Meeresfrüchte im Strandrestaurant mit Meeresblick genießen, exquisite Köstlichkeiten im Gourmet-Restaurant oder lokale Küche in der Trattoria auf der Piazza des Hotels. Einfach köstlich, was Ihnen da gereicht wird!
Speziell in den Sommermonaten können Sie neben einer Runde Golf auf dem hauseigenen Platz auch noch vieles andere entdecken: Erleben Sie die Olivenernte mit und kreieren Sie Ihr eigenes Olivenöl oder besuchen Sie die „Grotte di Castellana“ bei Nacht, welches nur den Gästen von Borgo Egnazia ermöglicht wird. Auch ein Tag am Meer ist an der Bucht des Hotels möglich, wo speziell das Mittagessen zu einem Highlight wird. Im Strand-Restaurant wird Ihnen fangfrischer Fisch und selbstgemachte Pasta serviert, dazu noch ein Glas Weißwein und Sie werden das „Bella Vita“ in vollen Zügen erleben.
Ich erzähle Ihnen gerne mehr über diesen Ort zwischen Olivenhainen und Ozean.
Ihre Dilsad Dikme